Предлагаем
вам очень простой рецепт! :))) Из, казалось бы, совсем маленького теста,
получается достаточно большая горочка хвороста. Если вас в семье много,
количество ингредиентов можете увеличить вдвое :)
Ингредиенты:
- 1.5
стакана муки (может чуть больше)
- водка
1 ст. ложка
- яйца 2
шт.
- масло
растительное 200 г (для жарки)
-
сахарная пудра (для посыпки)
- соль
щепотка и 2 ст.л сахара
Приготовление:
1. Яйца,
соль, сахар,водку и муку соедините и замесите крутое тесто, накройте влажным
полотенцем и выдержите не менее 30 минут.
2. Тесто
тонко раскатываем, разрезаем на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез
и загибаем.
3.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
4.
Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой
