Тефтели в молочно сырном соусе.


 
Фарш смешанный 500 гр. 
Рис отваренный 0,5 стакана, 
соль , 
перец . 

Все смешать и сформировать тефтели и выложить в форму.
Сделать соус
1 стакан молока
100 гр сыра натереть
соль
перец
2 зубчика чеснока
3 стол. лож. майонеза
2 ст.лож.муки
все перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 20- 25 мин.