Вкуснейший кекс с черносливом и орешками

🔸на 100грамм - 223.36 ккал🔸Б/Ж/У - 6.33/6.29/36.45🔸
Ингредиенты:-150г.чернослива
- 70г.любых орешков
- ~ 240г.овсяной муки

- стевия/сахзам(по вкусу)
- 250мл.крепкого теплого кофе
- корица(по желанию)
- 0,5 ч.л.разрыхлителя

Приготовление:
1. Взблендерить чернослив(или порезать мелко)и орехи.
2. Смешиваем оставшиеся ингредиенты и соединяем с орехами и черносливом. Должно получится очень густое тесто.
3. Выпекаем при 180 °~ около 40 -45мин (в зависимости от духовки).
4. Можно не украшать. Но, если вдруг надумали,то здесь всё просто: растопить на водяной бане горький шоколад,полить сверху остывший кекс,украсить орешками и в холодильник до полного застывания!