Ложная икорка всегда идет на ура!

Ингредиенты:
  • Сельдь — 1 шт
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Морковь (небольшая) — 3 шт
Приготовление:
Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, крекеры, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры, кабачки. Если подаете на праздничный стол, можете украсить настоящими икринками. Приятного аппетита!