Мягкие и воздушные – просто Фантастика! Базлама – лепешки, вместо хлеба

Ингредиенты:
  • мука – 1 кг.,
  • кефир – 400 г.,
  • вода – 400 г.,
  • дрожжи – 40 г.,
  • соль – 1 ч.л.,
  • сахар – 1 ч.л.,
  • растительное масло.
Подробное приготовление лепешек смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!