Закуска «Тюльпаны» из помидоров

Ингредиенты


— Помидоры — 11 штук;
— сыр твердый — 120 грамм;
— чеснок — 2-3 зубка;

— пучок зеленого лука;
— майонез — 200 грамм;
— яйцо — 4 штуки;
— огурец — 1 штука;
— грецкие орехи по желанию.

Рецепт приготовления

Помидоры вымойте и высушите, сделайте надрез крестообразно, чтобы с легкостью можно удалить всю внутренность помидора.
Яйца отварите, и натрите их на мелкой терке. Сыр также натрите на мелкой терке.
Чеснок измельчите при помощи чесночницы. Грецкие орехи измельчите.
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
Нафаршируйте получившейся начинкой помидоры.
На блюдо выложите перышки зеленого лука.
Огурец нарежьте дольками, и также выложите на блюдо.
Приятного аппетита!