Хрустящие малосольные огурчики


Ингредиенты:
  • килограмм небольших огурцов
  • минеральная вода газированная — литр
  • соль — 2 стол. ложки
  • чеснок — три зубка
  • пучок укропа
Приготовление:
  1. Выкладываем на дно емкости половину укропа. Огурцы хорошо промыть и отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
  2. Сверху выкладываем оставшийся укроп и мелко порезанный чеснок.
  3. Развести соль в минералке и залить этой смесью огурцы полностью.
  4. Ставим в холодильник. Огурцы будут готовы через 12 — 14 часов.
Приятного аппетита!