Салат «Графский»

Ингредиенты
✓ Свекла 1 шт.
✓ Картофель 3 шт.
✓ Говядина (или куриная грудка)  300 г

✓ Чернослив 50 г
✓ Яйцо 4 шт.
✓ Грецкие орехи 50 г
✓ Майонез 150 г
✓ Соль по вкусу

Рецепт приготовленияБисквитный торт со сгущёнкой

Свеклу, картофель, мясо и яйца отварите, остудите и очистите и нарежте на кубики. Яйца разделите на белки и желтки.
Чернослив залейте горячей водой и дайте постоять для размягчения, затем мелко нарежьте.
Уложите салат слоями, смазывая каждый майонезом и присаливая, в следующем порядке: нарезанная кубиками свекла, нарезанный таким же способом картофель, измельченные желтки, чернослив, мясо, белки.
Украсьте салат орехами и отправьте в холодильник на пару часов. Готово!
Салат «Графский» разнообразит стол и вполне может стать аналогом знаменитой сельди под шубой.
Заправлять салат лучше всего домашним майонезом или заменить соус на густой греческий йогурт.
Надеемся, что рецепт вам пришелся по вкусу!
Приятного аппетита!