Изумительный салат «Эгоист». Яркий, оригинальный и очень вкусный!

Яркий, оригинальный и очень вкусный!

Продукты:

  • одно филе куриное
  • три яйца
  • две картошки
  • 150 г сыра
  • половинка ч.л. соли
  • один лук
  • ч.л. сахара
  • майонез
  • ч.л. уксуса 9%
  • десять черных маслин
  • половина перца болгарского красного
  • зелень (у меня петрушка)

Готовка:

Маринуем лук. Мелко нарезанный лук покрываем кипятком, 
даем настояться 5 мин, затем сливаем воду, кладем сахар, 
соль,а также уксус и хорошенько перемешиваем. Спустя 15 
мин. лук готов.
Кубиками крошим филе отвареное и картофель. 
Яйца нарезаем мелко. Трем сыр мелко.
Сборка.
В одну посуду кладем курицу, яйца, картофель, марин. лук и 
все по своему вкусу солим. Кладем майонез по вкусу и 
перемешиваем.
Выкладываем готовые продукты в салатник, далее посыпаем 
сыром. Декорируем маслинами, помидорами и зеленью 
петрушки.