Пирог с заварным кремом, без миксера за 30 минут!

Сегодня предлагаю вам приготовить мягкий, воздушный и очень вкусный пирог! Рецепт очень простой, готовится быстро, без миксера и выпекается сразу с кремом!
Ингредиенты:
Крем:
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сахара
  • 125 мл. молока
  • 1/2 ст.л. пшеничной муки
  • 0,5 гр. ванилина
  • 25 гр. сливочного масла
Тесто:
  • 2 средних яйца
  • 120 гр. сахара
  • 40 мл. молока
  • 80 гр. сметаны
  • 80 гр. растительного масла (90 мл.)
  • 220 гр. пшеничной муки
  • 0,5 гр. ванилина
  • 8 гр. разрыхлителя (1,5 ч.л.)
Форма 18 см
Приготовление: